レシピ動画
2021年3月29日

横浜市では、まだ食べられるのに捨てられてしまう食品ロスの削減に取り組んでいます。
自宅で過ごす時間が増えていることから、家庭での食品ロス削減の参考としてレシピ動画が作成されています。
野菜を余すことなく使うレシピを動画で紹介するだけではなく、野菜を無駄にしない保存方法や、残ってしまった際のアイディアなども紹介されています。

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