肉食
2020年8月19日

今年の環境白書において、肉食を減らす運動を進める団体を紹介する記述が見送られた旨の報道がありました。
以前参加した環境活動家の講演会でも、肉食を控える重要性を伺いましたが、温室効果ガスの14.5%が畜産業から排出され、このうち牛や羊などの家畜が出すメタンガス(げっぷやおなら)が4割にのぼり、家畜エリアを広げるために森林破壊も発生しているとの事でした。
食生活と温暖化という視点についても、市民理解を深めていく必要があると考えます。

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