食の大切さ
2012年7月9日

今日は、料理研究家である菅野波津子先生の第9回お料理講習会に参加をさせて頂きました。

暑さに負けない体づくりのために、塩こうじを使った料理について学びました。
改めて正しい食事をすることが、人間の健康にとって非常に大切であることを痛感致しました。また当たり前のことですが、「食べたら、出す」という循環が、体のためにはとても重要であり、便秘は健康にもお肌にも良くないとのお話もありました。

今一度、自身の食生活を見直して行かねばならないと反省した次第です。

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